БИО БОБ ЧЕРВЕН, 500 г. - Green Bio Tropic, Германия
Цена:
5.99лв.
-
Код:SO_Gr2064
Червеният боб заради характерната си форма и цвят е известен още като "кidney"- бъбрек.Класифицира се като разновидност на обикновения бял боб.Той е чудесен избор за всички,които искат да постят или да избегнат глутена. Подходящ е за бременни,заради високото си съдържание на фолиева киселина, желязо, молибден и калий. Предварителното накисване значително намалява времето за варене и придава гладка текстура на зърната.Може да се използва за приготвянето на различни ястия,салати и разядки под формата на пастет.
Хранителна стойност за 100 г:
- Енергийна стойност - 1051 kJ/ 251 kcal
- Мазнини - 1.4 г от които наситени - 0.2 г
- Въглехидрати - 36.5 г от които захари - 1.1 г
- Протеини - 21.1г
- Фибри - 21.3 г
- Сол - 0.045 г