БИО КУРКУМА НА ПРАХ, 150 г. - Dragon Superfoods, България
-
Код:SO_DS5216
Куркумата е прекрасна полезна подправка,която се използва много в народната медици и кулинарията.В куркумата се съдържат активни вещества,наречени куркуминоиди,които имат доказан полезен ефект в много отношения. Куркоминът спомага ускоряването на метаболизма,подобрява сърдечно - съдовата дейност,балансира кръвната захар и инсулина и намалява лошия холестерол. Куркумата има антибактериални,антивирусни и антигъбични свойства,така предпазва организма от инфекции и възпаления и укрепва имунната система.Поради своето свойство да потиска възпаленията,куркумата се препоръчва при различни ревматоидни заболявания. Куркумата е изключително полезна за черния дроб и жлъчката,тъй като филтрира токсините в организма,пречиства кръвния поток и лимфната система.
Цветът на куркумата е жълто - оранжев и има леко пикантен вкус,това е причина да се използва като подправка за оцветяване или овкусяване на различни ястия,печива,супи, дресинги, чайове.
Хранителна стойност за 100 g
Енергийна стойност (kJ/kcal) 354/29
Мазнини (g) 10 – от които наситени мастни (g) 2,7
Въглехидрати (g) 65 – от които захари (g) 3,2
Белтъци (g) 8
Влакнени (g) 21
Сол (g) 0,3
Произход: Индия