Спирулината е едноклетъчно растение,произхождащо от семейството на синьо – зелените водорасли,наименованието и идва от спираловидната клетъчна структура. Спирулината има наситен тъмнозелен и леко синкав цвят,дължащ се на наличието на хлорофил,със специфичен вкус и аромат. Спирулината има специфичен дъх, заради съдържанието на хлорофил в нея,но той може да се тушира с мед, банан или мляко.
Био спирулината на Dragon Superfoods е изсушена, чрез естествен процес, който запазва хранителните и съставки, след което се смила на прах.Отглежда се във филтрирани и естествени води, под строг контрол.
Спирулината има много високо протеиново съдържание 65% и включва всичките 8 незаменими аминокиселини.В състава и влизат още витамините А, B1, B2, B6, E, K, също така минерали, микроелементи, клетъчни соли, фитонутриенти,ензими и хлорофил. Всичко това показва колко е голяма ефективността и за организма – стимулира имунната система,мощен антиокисдант, справяне с умората,повишава концентрацията, блокира алергични реакции, понижава телесната маса, нормализира белтъчната, липидната и въглехидратна обмяна, детоксикиращи свойства и много други. Смеси съдържащи спирулина се включват в менюто на космонавти и спортисти.
Спирулина на прах не трябва да се използва като заместител на разнообразното, балансирано хранене и здравословен начин на живот. Консултирай се с лекар, преди да приемаш спирулина на прах, ако сте бременна, кърмиш или си в процес на лечение. Продуктът е подходящ за вегетарианци и вегани. За да се запази свежестта на Спирулина на прах освободи въздуха, след като отвориш плика, запечатай отново и съхранявай на сухо, тъмно и хладно място. Да не се превишава дневната доза. Да се пази от деца.
Съставки: спирулина на прах*
*от био земеделие
Употреба: 5 – 10g (1-2ч.л.) Спирулина на ден, добавени към фреш, шейк, смути или вода.
Хранителна стойност за 100 g
Енергийна стойност (kJ/kcal) 1582/386
Мазнини (g) 8 – от които наситени мастни киселини (g) 1
Въглехидрати (g) 15 – от които захари (g) 3
Белтъци (g) 60
Влакнени (g) 7
Сол (g) 0
Хлорофил (g) 0,86
Произход: Китай