Зърната на черния боб са черни, а вътрешността им е кремава. Имат леко сладък вкус и са подходящи за салати и супи.
Състав: черен боб, от биологично земеделие.
Хранителни стойности: за 100 г.
- Калоричност: 1281 kJ / 304 kcal
- Мазнини: 1,20 г., от които наситени мастни киселини 0,30 г.
- Въглехидрати: 41,50 г., от които захари 3,10 г.
- Протеини: 23,10 г. Сол
Производител: Rapunzel Naturkost GmbH Произход: Китай
Сертифициращ орган: DE-ÖKO-006, ABCERT