BGN
  • USD
  • EUR
  • BGN

Количка

0 артикула
Начало БИО И НАТУРАЛНИ ХРАНИ И НАПИТКИ БРАШНА, ТРИЦИ, ЗЪРНЕНИ БИО БРАШНО ОТ СПЕЛТА ПЪЛНОЗЪРНЕСТО, 1 кг. - Био Класа, България

БИО БРАШНО ОТ СПЕЛТА ПЪЛНОЗЪРНЕСТО, 1 кг. - Био Класа, България

Цена: 8.20лв.
  • Код:
    SO_BK4252

Био сертифициран продукт

Ниско съдържание на глутен

  • Поръчай за 119.00лв. + Купете БИО БРАШНО ОТ СПЕЛТА ПЪЛНОЗЪРНЕСТО, 1 кг. - Био Класа, България или друг продукт от нашата промоционална секция за да получите безплатна доставка.
  • Поръчай за 119.00лв. + Купете БИО БРАШНО ОТ СПЕЛТА ПЪЛНОЗЪРНЕСТО, 1 кг. - Био Класа, България или друг продукт от нашата промоционална секция за да получите безплатна доставка.
  • Нето тегло:
    1.000 kg

Експресна поръчка без регистрация

Само попълнете 2 полета
Ние ще се свържем с вас в рамките на работния ден.

Спелтата, известна в България още като динкел, е древен сорт пшеница. До Средновековието е основна храна в части на Близкия изток и Европа, като постепенно бива заменена от пшеницата. Днес спелтата е ценна с това, че има високо съдържание на протеини, отглежда се в чисти плодородни почви без да е необходимо добавяне на изкуствени торове. В същото време брашното от нея се усвоява лесно дори от хора чувствителни към глутен.

Био Пълнозърнесто Брашно от Спелта има мек и сладък вкус и изделията от него имат нежна, леко трошлива и мека текстура.

 

Употреба: може да използваш брашното от спелта във всяка рецепта изискваща брашно. Поради по-ниското съдържание на глутен, при комбинация с мая, е добре да се добави и брашно от пшеница.

 

Съставки: пълнозърнесто брашно от спелта *

*сертифициран продукт от био земеделие

 

Хранителна стойност за 100 г. 

Енергийна стойност (kJkcal) 1467/347

Мазнини  14 г, от които наситени мастни киселини  1 г.

Въглехидрати  62 г, от които захари 33.2 г.

Белтъци 14.8 г.

Сол  0.085 г.

 

Произход: Австрия