Кокосовото масло е растителна мазнина, която се извлича от кората – ядката на кокосовия орех. Най-често се получава чрез горещо пресоване на изсушената вътрешност на кокосовия орех, а по-рядко – по метода на студеното пресоване. Този метод е по-щадящ, което позволява да се запазят всички полезни свойства на маслото.
Кокосовото масло се използва основно като мазнина за готвене, както и в производството на различни есенции, масажни масла и други козметични продукти, т.к. е известно със свойството да омекотява и овлажнява кожата.
Състав: кокосово масло меко от биологично земеделие. FairTrade.
Хранителни стойности: за 100 г. Калоричност: 3700 kJ / 900 kcal Мазнини: 100,00 г., от които наситени мастни киселини 88,00 г. Въглехидрати: 0,00 г., от които захари 0,00 г. Протеини: 0,00 г. Сол :
Производител: Rapunzel Naturkost GmbH Произход: Шри Ланка
Сертифициращ орган: DE-ÖKO-006, ABCERT