Ксилитол е бял кристален прах, който има неуловим мирис и добре изразен сладък вкус, сравняващ се с този на захарта. Поради тази причина той е подсладител, който набира популярност като отличен заместител на захарта.
Био ксилитол на испанската компания Myconatur е естествен продукт, който е извлечен от царевичен кочан.
Bio Xilitol може да се използва от диабетици и хора, страдащи от затлъстяване, защото не влияе върху нивото на глюкоза в кръвта.
Какво представлява Био ксилитол?
- Не съдържа наситени мазнини, поради което допринася за поддържане на нормални нива на холестерола в кръвта;
- Има ниско съдържание на натрий, като така спомага за поддържането на нормално кръвно налягане;
- Консумацията му спомага за поддържане на добрата минерализация на зъбите;
- Подходящ продукт за вегани и вегетарианци;
- Продуктът има добра разтворимост във вода;
- Има наситен и сладък вкус, подобен на захарта;
- Има заздравителен ефект върху костите;
- Намалява рисковете от поява на алергии, бронхиална астма и хрема.
Сладкото е най-големият враг на зъбите, в резултат на което те се разрушават по-често и по-бързо.
Ксилитолът успешно защитава зъбите от появата на кариеси и недостиг на минерали. Той подпомага възстановяването на пукнатини, причинени от стари кариеси, почиства зъбите от плаката и защитава емайла.
Подсладителят има 40% по-малко калории от бялата захар, което го прави подходящ за нискокалорични хранителни режими.
Продуктът може да се ползва при печива като бисквити, кексове, вафли, шоколади, сладоледи, кремове и други. Използва се още и за подсилване на сладостта на плодови и зърнени десерти.
Здравословни ползи:
- Укрепва имунната система;
- Увеличава костната плътност;
- Предотвратява развитието на бактерии и инфекции в устата;
- Забавя стареенето на кожата;
- Предотвратява развитието на ушни инфекции.
Съставки: 100% ксилитол* от царевичен кочан
*от органично земеделие
Хранителни стойности: в 100 g
Енергийна стойност 990 kJ/238 kcal
Мазнини 0 g
от които наситени 0 g
Въглехидрати 99 g
от които захари 0 g
Диетични фибри 0 g
Протеин 0 g
Сол <0,01g
Не съдържа глутен. Подходящо за вегани.
Препоръки за употреба: Препоръчително количество 15 g дневно (около 3 чаени лъжички). Ниска енергийна стойност, подслаждаща сила 1:1, 40% по-малко калории от захарта.
Съхранение: На хладно и сухо място, далеч от пряка слънчева светлина.
Годност и партида: Маркирани на опаковката.
Производител: Myconatur, Испания.
Био ксилитол, 250g, Myconatur