Пшеницата е една от основните и най-употребявани житни култури. Био Пълнозърнесто Брашно от Пшеница е основна хранителна съставка, която се използва при печене на хляб и други тестени изделия. За получаване на пълнозърнесто брашно се използват всички части на зърното, които се смилат или стриват и затова това брашно е с по-тъмен цвят.
Употреба: пълнозърнестото брашно от пшеница може да се използва във всички видове тестени изделия като хляб, сладкиши, бисквити и палачинки.
Съставки: пълнозърнесто брашно от пшеница *
*сертифициран продукт от био земеделие
Хранителна стойност за 100 г.
Енергийна стойност (kJ/kcal) 1385/328
Мазнини 2 г, от които наситени мастни киселини 1 г.
Въглехидрати 60 г, от които захари 1 г.
Белтъци 13 г.
Сол 0.002 г.
Произход: Австрия