КОМБУЧА КОМПЛЕКТ “НАПРАВИ СИ САМ” ФЕРМЕНТИРАЛА ЧАЕНА НАПИТКА, KOMBUCHA LIFE – България

45,00 лв. с ДДС

Марка:

Комплектът за приготвяне на Комбуча включва всички необходими компоненти за подготвяне на ферментацията и получаване на чаената напитка.

Сертификат за произход от България и чужбина

Без съхранение на продукти на склад

Описание

Какво е Комбуча?

Комбуча е древна естествено ферментирала напитка, направена от подсладен зелен чай, с помощта на пробиотична гъба – SCOBY. Комбуча се използва от хилядолетия в Азия и Европа, но през последните години се превръща в основна тенденция сред любителите на естествени източници на полезни за организма вещества. Мнозина консумират Комбуча именно заради множеството ползи за здравето, които предоставя тази натурална напитка, но истината е, че освен всичко останало, тя притежава и много интересен и освежаващ тръпчиво-кисел вкус. Процесът на приготвяне на Комбуча започва със SCOBY.

Какво е SCOBY?

Това е специална гъба, естествена част от процеса на приготвяне на Комбуча, която постоянно се обновява. На повърхността на старата гъба ще расте нов слой всеки път, когато приготвяте нова партида Комбуча.

Съкращението SCOBY означава “симбиотична култура от бактерии и дрожди”, която се формира по време на уникалния ферментационен процес на бактерии и дрожди, вследствие на който се получава Комбуча. Те трансформират захарта в естествени и полезни за човешкото тяло биологично активни вещества.

Какво съдържа Комбуча пакетът?

Комплектът за приготвяне на Комбуча включва всички необходими компоненти за подготвяне на ферментацията и получаване на чаената напитка. Това са:

  • SCOBY – 1бр;
  • Зелен чай – 20 гр;
  • Буркан с канeлка – 1бр;
  • Подробна инструкция, описваща всички стъпки за постигане на оптимален резултат.

Процесът на естествена ферментация на чая прави Комбуча леко газирана. Готовата Комбуча има леко кисел аромат, който в последствие може да бъде подобрен като добавите различни плодови екстракти, билки или естествени подсладители.

Защо Комбуча е полезна

  • Комбуча изобилства от витамини от група В и витамин С, които са ключов фактор за поддържане на оптимална работа на имунната система и здравословен метаболизъм;
  • Съдържа разнообразие от полезни бактерии и дрожди, които допринасят за подобрена функция на гастроинтестиналната система и цялостното здравословно състояние;
  • Тъй като Комбуча се приготвя с помощта на зелен чай, тя е много богата на антиоксидантни полифеноли, които се борят със свободните радикали и оксидативния стрес;
  • Комбуча съдържа глюкуронова киселина (GlcUA) – съединение, което е от съществено значение за много от процесите в организма, включително детоксикацията на черния дроб. Това съединение също увеличава бионаличността на полифенолите, правейки ги по-лесни за усвояване  от тялото;
  • Комбуча притежава естествен и мек диуретичен ефект, като по този начин спомага за оптимизиране на детоксикацията и теглото и по-бързото изхвърляне на отпадъците и токсините от организма.

Винаги използвайте здрава гъба за получаване на вашата Комбуча напитка в домашни условия. Може да използвате гъбата многократно, стига тя да е в добро състояние. Съхранявайте гъбата на тъмно, проветриво място без достъп до пряка слънчева светлина.

В случяй, че гъбата ви се е повредила, може да си поръчате нова, която се предлага отделно!

Допълнителна информация

Тегло 2.500 kg

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „КОМБУЧА КОМПЛЕКТ “НАПРАВИ СИ САМ” ФЕРМЕНТИРАЛА ЧАЕНА НАПИТКА, KOMBUCHA LIFE – България“

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *