Люта чушка Nаgа е също позната, като „Чушката призрак“ (Ghost pepper), ще взриви всяко ястие с лютивина и аромат. Произлязла от Ассам, Северна Индия, тази чушка е една от най-лютите и ароматни в света.
Произход: Нагаланд, Североизточна Индия. Накиснете в гореща вода за 10 мин и ползвайте, както обикновено. Може да пасирате и използвате като люта паста.
Съдържание: Изсушена чушка Нага.
Съхранение: Да се съхранява на сухо и хладно място в добре затворена опаковка.
ВНИМАНИЕ: Изключително лют продукт. Пазете от деца. Препоръчваме използването на ръкавици.
Хранителна стойност в 100 г.
Енергийност, kJ/kcal – 1331/318
Мазнини – 17,27 г, от които наситени – 3,26 г.
Въглехидрати – 56,63 г, от които захари – 10,34 г.
Протеини – 12,01 г.
Сол – 0,075 г.