Miel et fleur de sel de Guerande / Пчелен мед с морска сол е сертифициран био продукт на френската медоносна къща Famille Mary. С уникалния си вкус и аромат този пчелен продукт отправя към вас покана за пътуване до френските солени блата.
Miel et fleur de sel de Guerande изненадва вкусовите рецептори на любителите на меда - той съчетава мекотата на меда от западния атлантически бряг на Франция с деликатния пикантен вкус на прочутата морска сол Guerande. Прецизно обмислена, изработката на това бутиково пчелно изделие изисква много експерименти, за да се получи идеалния баланс между сладостта на меда и пикантността на солта.
Honey & fleur de sel de Guérande е ценен източник на магнезий поради високото съдържание на морска сол в неговия състав. Пчелният мед от своя страна е богат източник на калций, който оптимизира пълноценното усвояване на магнезий от организма. Какви ползи за организма предлага магнезия?
- Спомага за облекчаването на нарушения на нервната система от различен характер;
- Помага при мускулни крампи и болки в ставите;
- Подобрява състоянието на организма при хронична умора, главоболие, липса на концентрация и слаба памет;
- Помага при проблеми със сърцето и най-вече тахикардия;
- Подобрява синтеза на колаген и неутрализира проблеми, свързани със състоянието на косата, кожата и ноктите;
- Подобрява качеството на съня и действа успокояващо.
Основни съставки:
- Морска сол от Геранд (Франция)
Морската сол от Геранд е ценена поради уникалните си свойства в цяла Франция. Тя е финозърнеста и е относително влажна. Поради това не пресушава храната и е по-плътна от обикновената готварска сол. Има сивкав оттенък, който се дължи на глината от дъното на солените басейни в местността Геранд.
Морската сол има някои впечатляващи ползи за здравето:
- Осигурява облекчение при артритни заболявания
Мощното противовъзпалително свойство на морските соли е ключов елемент за намаляване на болката и възпалението при тези, които страдат от артрит.
- Подсилва имунната система
Алкализиращите свойства на морската сол помагат за предпазване от бактериални и вирусни инфекции. Освен това наличието на основни минерали като цинк, желязо, фосфор, манган, магнезий, калий и йод помага за повишаване на имунитета на организма. Подходящото количество хранителни вещества и минерални отлагания в морската сол я правят изключително полезна при алергии, треска, настинка и грип.
- Подобрява сърдечната функция
Морската сол, която е отличен източник на натрий и калий, е ключова съставка за поддържане на нормален сърдечен ритъм и подобряване на сърдечно-съдовото здраве. За разлика от обикновената готварска сол, морската сол не повишава стойностите на артериалното кръвно налягане.
- Насърчава храносмилането
Морската сол играе ключова роля в насърчаването на храносмилането. Тя прави вкусовите рецептори по-чувствителни и стимулира жлезите в отделянето на ензим, наречен слюнчена амилаза. Липсата на правилна секреция на солна киселина може да доведе до редица стомашни заболявания, включително лошо храносмилане, подуване на корема, стомашни спазми, киселини и други. Морската сол има голямо значение, тъй като стимулира някои клетки, намиращи се в лигавицата на стомаха, да произвеждат хидрохлоридна киселина, която от своя страна помага за разграждането на храната.
- Подмладява кожата
Високото минерално съдържание и противовъзпалителните свойства на морската сол са изключително полезни при акне, псориазис, екзема и стареене.
- Облекчава стреса
Благодарение на наличието на адаптогенни и седативни свойства, морската сол активно помага за регулирането на два хормона в тялото – серотонин и мелатонин. По този начин тя намалява различни симптоми на тревожност, включително безпокойство, тревожност, умора, стрес и други.
- Пчелен мед
Пчелният мед снабдява организма с всички необходими хранителни вещества и е източник на енергия. Той има впечатляващ състав - съдържа аминокиселини, минерали и ензими. Витамините, които са открити в състава на меда, включват витамин В6, тиамин, рибофлавин, пантотенова киселина и ниацин.
Медът е богат източник на антиоксиданти, наречени полифеноли. Антиоксидантите се борят със свободните радикали в тялото и намаляват окислителното увреждане на клетките. По този начин антиоксидантите могат да предпазват организма от клетъчно стареене и преждевременна клетъчна смърт, възпаление и увреждане на ДНК.
Доказано е, че фитонутриентите в суровия мед поддържат имунната система и помагат в борбата с различни заболявания.
Суровият мед съдържа пребиотици, които хранят полезните бактерии, живеещи в стомашно-чревния тракт. Тези бактерии играят ключова роля в храносмилането и усвояването на хранителни вещества, както и отблъскването на патогенни микроорганизми.
От 1921 г. Famille Mary предлага богат избор на най-добрите чисти медове, с гарантиран лабораторен анализ.
Съхранение: На сухо място, далеч от пряка слънчева светлина.
Годност и партида: Маркирани на опаковката.
Производител: Famille Mary, Франция
Пчелен Мед с Морска Сол, 230 g, Famille Mary